蒜山高原の秋の特産品「だいこん」
蒜山高原の特徴である冷涼な気候と、火山灰が積もってできた「黒ぼこ」で育った「だいこん」の収穫体験を行います。
蒜山高原の「だいこん」は、朝晩の寒暖差でみずみずしく、きめが細かく柔らかい土でまっすぐ育つのが特徴です。蒜山らしい土の特徴や、昔から続く農家さんの工夫や知恵を教えてもらいながら、育った野菜の収穫体験を行います。収穫した「だいこん」は持ち帰っていただけます。※2本程度の収穫を予定しています。